Копченые деликатесы

Доброго времени суток. Занимаюсь копчением мясных деликатесов на профессиональном оборудовании. Продукт именно копченый, не копчёно-варёный. Это не производство поставленное на поток, где добавляют много всяких усилителей вкуса и т.д., копчу под заказ, что бы вы получали свежий ароматный продукт. Сам лично закупаю мясо, и каждый кусочек выбираю как для себя. Использую только соль, перец, приправы для мяса и конечно же дым в коптильной камере. Копчу на осине + плодовые (яблоня, груша, вишня).
Мой ассортимент:
Курица тушка — 450 р/кг
Грудка куриная — 600 р/кг
Грудинка свиная — 700 р/кг
Окорок — 750 р/кг
Карбонад — 800 р/кг
Карпаччо из филе куриного — 900 р/кг
Терпуг с головой горячего копчения — 800 р/кг (потрошеный)
Скумбрия без головы горячего и холодного копчения — 950 р/кг
Цены могут незначительно отличаться, в зависимости от цен на сырьё.
За продукт не стыдно. Самовывоз с Уралмаша, ориентир ТЦ КАНЬОН.
По вопросам заказов пишите в личные сообщения или звоните ±79089264971
Так же могу добавить вас в свою группу в WhatsApp, что бы вы были в курсе когда формирую предзаказ на копчёности, копчу примерно 2 раза в месяц.